Conserverie Artisanale

Rillettes au corail d'oursin aux girolles - Atelier du Poissonnier conserverie artisanale

  • Rillettes au corail d'oursin aux girolles - Atelier du Poissonnier conserverie artisanale
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Rillettes au corail d'oursin & aux girolles

Disponibilité : En stock

Référence : ADP-GOUR-1

10,00 €
Véritable « hérisson des mers », l’oursin est un mets délicat apprécié des fins gourmets.
La subtilité en bouche de la girolle et le goût iodé de l’oursin raviront les amateurs de la « châtaigne des mers ».
Ingrédients : filets de poissons blancs (tacaud, églefin ou colin), crème, girolles 12%, corail d'oursin 6%, jus de citron, fleur de sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.
A consommer frais en tartinable.
Date limite d'utilisation optimale : 3 ans.

Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.

Poids net : 125gr.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs énergétiques
140,1 kcal (580,9 kJ)
Matières grasses
11,2 g
Acides gras saturés
6,8 g
Glucides
1,5 g
Sucres
1,2 g
Protéines
8,3 g
Sel
0,9 g

Détails

Conditionnement : bocal de verre.

Détails

A venir.

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