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Terrine de foie de lotte au chorizo - Atelier du Poissonnier conserverie artisanale

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Terrine de foie de lotte au chorizo 90g

Disponibilité : En stock

Référence : ATE-RD09-FOI-01

4,40 €
La lotte est un mets particulièrement recherché pour son goût très fin, notamment son foie dont la texture et l’aspect se rapprochent de ceux du foie gras.
Le chorizo, célèbre saucisson ibérique apporte une touche relevée, à cette terrine, onctueuse et très iodée.
Ingrédients : foie de lotte 50%, crème, chorizo (viande de porc, sel, sirop de glucose, paprika, lactose, protéine de lait, protéine de soja, sucre, ail, dextrose, épices) 10%, sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.
Allergènes : foie de lotte, crème, chorizo, lactose, lait, soja.
A consommer frais en tartinable.
Date limite d'utilisation optimale : 3 ans.

Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.

Poids net : 90gr.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs énergétiques
321,5 kcal (1336,2 kJ)
Matières grasses
30,3 g
Acides gras saturés
10,9 g
Glucides
4,5 g
Sucres
4,2 g
Protéines
7,5 g
Sel
1,5 g

Détails

Conditionnement : bocal de verre.

Détails

A venir.

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