L'Atelier du Poissonnier

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  Rillettes aux Saint-Jacques et au lard

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  Tartinable de Dorade Sébaste, crevette, citron vert et gingembre

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  Rillettes de lotte aux agrumes

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  Rillettes de rouget Barbet au piment d’Espelette

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  Rillettes de maquereaux, yuzu, shiso

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